Doble R Rosado
D.O. Ribera del Duero
Rosado 100% Tempranillo, 100% Ribera del Duero. Doble R Rosado es característico por su color rojo fresa. Fresco, con un paso de boca largo, éste vino supone la unión de nuestros orígenes con las nuevas técnicas de elaboración.
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Nota de cata
A la vista se presenta limpio, brillante, con un color rosa fresa intenso.
En nariz destacan su aroma a fruta roja, con bastante frescura y cierta intensidad.
En boca es suave, fresco, cremoso y con un paso por boca largo. Presenta una acidez muy equilibrada, dejando un postgusto muy agradable.
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Ficha técnica
- Variedad de uva 100 % Tempranillo procedente de viñedos con 15 a 25 años de edad.
- Suelos franco-arcillosos a 800 m de altitud.
- Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con máximo 20.000 Kg de capacidad a una temperatura controlada de 16 a 18ºC.
- Crianza botella de 2 meses.
- Producción: 30.000 botellas
- Temperatura de servicio: 6-7 ºC
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El Pino Redondo, emblema de nuestra tierra, Fuentecén. Se eleva majestuoso en el Pinar, donde fue testigo del origen de antiguos lagares y bodegas. A su lado nuestra bodega, que enraíza costumbres de antaño con técnicas innovadoras, dando vida a la historia de Doble R.