Doble R Rosado
D.O. Ribera del Duero
Rosado 100% Tempranillo, 100% Ribera del Duero. Doble R Rosado es característico por su color rojo fresa. Fresco, con un paso de boca largo, éste vino supone la unión de nuestros orígenes con las nuevas técnicas de elaboración.
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Nota de cata
A la vista se presenta limpio, brillante, con un color rosa fresa intenso.
En nariz es fresco, con mucha intensidad y franqueza. Predominan los aromas de fruta roja y matices florales.
En boca es suave, fresco, cremoso y con un paso por boca largo. Presenta una acidez muy equilibrada, dejando un postgusto muy agradable.
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Ficha técnica
Elaborado con uvas Tinto Fino de nuestros viñedos más jóvenes.
Procede de parcelas ubicadas en todos nuestros Grandes Parajes pero principalmente de ” La Vega ” , con suelos de carácter limoso y arcilloso.
Altitud media de 805 m.
Conducción del viñedo en espaldera.
Vendimia mecánica donde se dan las condiciones óptimas. Vendimia manual para el resto.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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El Pino Redondo, emblema de nuestra tierra, Fuentecén. Se eleva majestuoso en el Pinar, donde fue testigo del origen de antiguos lagares y bodegas. A su lado nuestra bodega, que enraíza costumbres de antaño con técnicas innovadoras, dando vida a la historia de Doble R.