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Bodega Doble R: Celebrando Nuestro Éxito con el Vino Ribera del Duero Doble R 5 Meses 2022

En Bodega Doble R nos enorgullece compartir una noticia emocionante: ¡nuestro vino Doble R 5 Meses 2022 ha obtenido 95 puntos en los prestigiosos Decanter World Wine Awards! El premio a éste vino, caracterizado por su elaboración pensando en el consumidor pero teniendo muy en cuenta nuestras raíces Ribera del Duero, destaca el arduo trabajo y la dedicación de todo el equipo.

La Excelencia del Vino Ribera del Duero

El vino Ribera del Duero es conocido por su carácter distintivo y calidad. Proveniente de una región con condiciones climáticas y geográficas ideales, cada botella de nuestro 5 Meses 2022 captura esta esencia, ofreciendo una experiencia única y satisfactoria.

Reconocimiento Prestigioso

Los Decanter World Wine Awards son un referente mundial en la industria vinícola. Obtener 95 puntos es un honor que nos motiva a seguir innovando y perfeccionando nuestros métodos de elaboración, teniendo a su vez muy presente nuestro origen Ribera del Duero.

Celebración y Agradecimiento

Este logro es un motivo de orgullo para nosotros y una oportunidad para agradecer a nuestros clientes y seguidores. Continuaremos trabajando con pasión para ofrecer experiencias excepcionales con cada botella de nuestro vino Ribera del Duero.

Brinda con nosotros por el éxito y el disfrute de Doble R 5 Meses 2022.

Visita Bodega Doble R para más información y descubre por qué nuestro vino Ribera del Duero es tan especial.


Este reconocimiento subraya nuestro compromiso con la calidad y la tradición vinícola de Ribera del Duero. ¡Brindemos juntos por el éxito y la excelencia del “5 Meses del 2022”!

La importancia de vigilar el viñedo de Doble R en primavera

La llegada de la primavera a la Denominación de Origen Ribera del Duero es un momento de gran expectación en nuestras bodegas. Es el momento en que la naturaleza despierta y nuestros viñedos comienzan a mostrar los primeros signos de vida. En Bodega Doble R, comprendemos la importancia de vigilar de cerca este proceso crucial, ya que sienta las bases para la calidad excepcional de nuestro vino.

Los primeros brotes: tesoros de futuras cosechas

Cuando los primeros brotes aparecen en las cepas, se despliega ante nosotros la promesa de una nueva cosecha. Estos brotes, delicados y llenos de potencial, son el resultado de un equilibrio delicado entre el clima, el suelo y el cuidado meticuloso que dedicamos a nuestros viñedos. En Bodega Doble R, cada brote es un recordatorio de la responsabilidad que tenemos de cuidar y proteger nuestro legado vinícola.

Vigilancia constante: protegiendo nuestro patrimonio

En esta etapa crucial, la vigilancia constante es esencial. Los cambios repentinos en las condiciones climáticas o la presencia de plagas pueden representar una amenaza para la salud de las vides y, en última instancia, para la calidad del vino. En Bodega Doble R, nuestro equipo de viticultores está en constante alerta, inspeccionando meticulosamente cada viñedo para detectar cualquier signo de problemas y tomar medidas preventivas de inmediato.

En Bodega Doble R, nuestra pasión por el vino de calidad se refleja en cada aspecto de nuestro trabajo, desde el viñedo hasta la botella. Vigilar de cerca nuestros viñedos en primavera no es solo una tarea, es un compromiso con la excelencia. Cada brote cuidadosamente protegido, cada vid expertamente podada, es un paso hacia la creación de vinos que cautivan los sentidos y enorgullecen a nuestra querida Ribera del Duero.

El Encanto de la Brotación: Un Vistazo al Ciclo Vital en Bodega Doble R, DO Ribera del Duero

Bienvenidos a Bodega Doble R, donde la tradición vitivinícola se entrelaza con la excelencia enológica en la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero. En esta ocasión, nos adentramos en uno de los momentos más cruciales y emocionantes del año en nuestros viñedos: la brotación de la vid.

La DO Ribera del Duero es famosa por sus vinos de calidad excepcional, y gran parte de ese mérito recae en el meticuloso cuidado que brindamos a nuestras viñas en cada etapa del ciclo vegetativo. La brotación, que tiene lugar en primavera, marca el comienzo de un proceso fascinante que culmina en la cosecha de uvas de excelente calidad.

¿Qué es la brotación y por qué es tan importante? En términos simples, la brotación es el proceso mediante el cual los primeros brotes y hojas jóvenes emergen de los nudos de la vid. Este fenómeno es el resultado de una serie de complejas interacciones entre factores ambientales, genéticos y de manejo del viñedo.

En Bodega Doble R, la brotación es un momento de gran expectación y cuidado. Nuestros viticultores expertos están atentos a cada detalle, desde la elección del momento óptimo hasta el manejo adecuado de la vegetación para garantizar un crecimiento saludable y equilibrado.

El proceso de brotación está influenciado por una variedad de factores, incluyendo la temperatura, la humedad, la disponibilidad de agua y los tratamientos realizados en el viñedo. En la DO Ribera del Duero, donde el clima continental ofrece veranos calurosos e inviernos fríos, la brotación suele ocurrir entre marzo y abril, cuando las temperaturas comienzan a elevarse y los días se alargan.

¿Conoces la gama de vinos de Doble R?

En Doble R elaboramos vinos dentro de la DO Ribera del Duero pensando siempre en complacer a todos los paladares, incluyendo los más exigentes. Por ello contamos con una amplia variedad de vinos para que elijas cuál se va a convertir en tu vino de cabecera. ¿Quiénes conocerlos? Continúa.

 Doble R Joven

Doble R joven es un vino elaborado con uva de nuestros viñedos más jóvenes, con cepas de entre 15 a 25 años de edad. Esta tipología de viñedo nos permite elaborar un vino fresco y agradable, en el que la fruta es la gran protagonista.

En este caso, el vino presenta un color rojo intenso, con matices púrpura y una capa media-alta. Aromas primarios, con frescura, se aprecia la fruta fresca, tanto roja como negra. Es intenso y envolvente. En boca es suave, fresco, con sensación de uvas recién vendimiadas. Se aprecia la fruta observada en nariz. Tanino agradable de paso fácil.

 Doble R 5 meses

Doble R 5 meses nace de nuestros viñedos jóvenes y de mediana edad, situados a 850 metros de altitud. Su origen, así como la crianza en barrica durante 5 meses y el reposo en botella, hacen que sea un vino frutal, con matices muy sutiles de la barrica, perfectamente integrados, y amplio desde su entrada en boca hasta el final del paladar.

A la vista, gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Capa alta. Aroma a fruta roja fresca, notas florales (violetas) con un ligero toque de especias y vainilla procedentes de la barrica. En boca suave, sabroso y equilibrado, con un tanino muy integrado y largo post-gusto. La fruta, como en nariz, vuelve a ser protagonista. 

Doble R Crianza

De nuestros viñedos con 30-40 años de edad, situados a 850 m de altitud sobre suelos franco-arcillosos y pedregoso-calcáreos, nace el Doble R Crianza. La selección del fruto destinado para este vino, así como su proceso de elaboración y crianza durante 12 meses en barrica y, mínimo, otros 12 meses en botella, dan como resultado un vino perfectamente estructurado.

Color rojo granate, con mucha brillantez y capa media alta. Aromas complejos, pero con fruta fresca perfectamente integrada con la barrica. Se aprecian matices minerales. Tras un tiempo en copa, aparecen balsámicos y especiados. En boca es elegante, suave, equilibrado, muy redondo, con una larga persistencia final donde se aprecian los matices encontrados en nariz.

Doble R Vendimia Seleccionada

Doble R Vendimia Seleccionada es una vuelta a los orígenes. Es un vino que representa a las generaciones de viticultores que iniciaron este proyecto. Elaborado únicamente los años que se consideran óptimos para la creación de un gran vino, se caracteriza por la selección de su uva procedente de viñedos con 80 años de antigüedad.

Color rojo granate, con mucha brillantez y capa media alta. La nariz es intensa y compleja. Aparece la fruta negra madura aportada por la uva, perfectamente integrada en los aromas de la crianza en barrica y su maduración en botella. Podemos observar aromas especiados, ahumados y las notas minerales (tinta china, tinta de imprenta) propias del terruño de los pagos seleccionados para la elaboración de este vino. En boca es elegante, equilibrado y redondo, pero con cuerpo. Muy sedoso y con una gran persistencia final en el retrogusto

 Doble R Rosado

Rosado 100% Tempranillo, 100% Ribera del Duero. Doble R Rosado es característico por su color rojo fresa. Fresco, con un paso de boca largo, éste vino supone la unión de nuestros orígenes con las nuevas técnicas de elaboración.

A la vista se presenta limpio, brillante, con un color rosa fresa intenso. En nariz destacan su aroma a fruta roja, con bastante frescura y cierta intensidad. En boca es suave, fresco, cremoso y con un paso por boca largo. Presenta una acidez muy equilibrada, dejando un postgusto muy agradable.

El Guijarral

Color rojo cereza intenso, con una capa media y ribetes granates. En nariz, fresco, se aprecia la fruta roja con matices a fresa madura. En boca, suave a la vez que estructurado, con buena persistencia.

Una vez hechas las presentaciones, ¿has pensado ya cuál quieres probar?

Tres maridajes exquisitos con nuestro Doble R 5 meses

En Bodega Doble R, nos enorgullece presentar nuestro exquisito vino Doble R 5 meses, una verdadera joya vinícola que cautiva los sentidos con su elegancia y sabor inigualables. Para acompañar la experiencia de disfrutar este vino, te proponemos tres maridajes que realzan sus cualidades y te transportan a un mundo de placer gastronómico.

1. Maridaje con Carnes a la Parrilla

Nuestro Doble R 5 meses con sus notas de fruta roja fresca y suaves toques de especias y vainilla, encuentra el complemento perfecto en una jugosa carne a la parrilla. Te recomendamos un delicioso chuletón de buey o unas costillas de cerdo adobadas, cuyos sabores intensos se equilibran con la estructura y suavidad de nuestro vino. La combinación de la textura carnosa con el tanino integrado del tempranillo crea una sinfonía de sabores que deleitará a tu paladar.

2. Maridaje con quesos curados

¿Hay algo más indulgente que una tabla de quesos bien seleccionados? Acompaña nuestro Doble R 5 meses con una variedad de quesos curados, como un manchego añejo o un queso de oveja de la región. Las notas florales y el ligero toque de vainilla de nuestro vino realzan la complejidad de los quesos, mientras que su equilibrada acidez limpia el paladar, preparándolo para el próximo bocado. Esta combinación es perfecta para una velada relajada entre amigos o como broche de oro después de una buena comida.

3. Maridaje con chocolate negro

¿Quién dijo que el vino tinto no va bien con el chocolate? Nuestro Doble R 5 meses, con su suavidad y taninos integrados, es el compañero ideal para el chocolate negro de alta calidad. Prueba a maridar nuestro vino con una onza de chocolate negro con un alto porcentaje de cacao, y deja que la magia suceda en tu paladar. La fruta roja fresca del tempranillo armoniza a la perfección con los intensos sabores del chocolate, creando una experiencia sensorial única y placentera.

En resumen, nuestro vino Doble R 5 meses es una elección perfecta para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes a la parrilla hasta quesos curados y chocolate negro.  Con su suavidad, equilibrio y elegancia, este vino se convierte en el compañero ideal para tus momentos de disfrute y celebración.

Doble R arrasa en la Barcelona Wine Week con su vino Ribera del Duero

Del 5 al 7 de febrero, el equipo de Bodega Doble R estuvimos presente en la feria de vino Barcelona Wine Week, donde pudimos mostrar a todos los visitantes la gran calidad de nuestros vinos Denominación de Origen Ribera del Duero.

Los asistentes al evento pudieron conocer nuestro proyecto de bodega, saber cómo elaboramos y en qué parajes de la Ribera del Duero se encuentra nuestro viñedo. De la misma manera, pudieron probar nuestros vinos tintos desde nuestro stand ubicado en el pabellón 8, nivel 0, calle C341 del Recito Montjuic.

El evento del vino se celebró del 5 al 7 de febrero en la ciudad Condal, y la elección de este salón para presentar algunos de nuestros nuevos vinos, no fue aleatoria.  Y es que puede considerarse el salón de referencia del vino español, una cita en la que se reúnen más de 21.000 visitantes profesionales y 160 expertos Master of Wine así como sumilleres y otros críticos destacados y elaboradores.

En este espacio fueron muchos quienes se sorprendieron con la nueva añada de Doble R 5 meses 2022, uno de nuestros lanzamientos estrella con el que hemos adaptado el vino al gusto del consumidor, dando importancia a la fruta y puliendo el tanino. Otra de las novedades que llevamos a esta feria, fue la modificación estética que hemos realizado, tanto en la botella como en el packaging.

La presencia en este tipo de ferias nos sirve como aliciente para seguir creciendo y elaborando nuestros vinos D.O. Ribera del Duero, así como seguir aprendiendo e intercambiado opiniones con otros colegas de profesión.

Sobre Bodega Doble R

Bodega Doble R fundada en 1964, elabora vinos con Denominación de Origen Ribera del Duero, origen y esencia, pasión por el cuidado de la vid y elaboración de vinos D.O. Ribera del Duero. Fundada en 1964 por los padres y abuelos de la actual generación de viticultores, Bodega Doble R es una de las primeras bodegas de la Ribera del Duero.

Actualmente cuenta con instalaciones dotadas de maquinaria moderna que permiten la elaboración de vinos con las técnicas más avanzadas del sector, buscando el mejor tratamiento del producto durante todo el proceso, desde la recogida de la uva hasta la crianza del vino.

Cómo podar cuidando la salud de las cepas en tu viñedo

Bienvenidos a nuestro blog, amantes del vino y apasionados de la viticultura. En esta ocasión, queremos sumergirnos en el arte de la poda de las cepas, una práctica fundamental que afecta directamente la salud y la calidad de las uvas que finalmente se convertirán en ese vino excepcional que todos disfrutamos. Sin embargo, hoy nos enfocaremos no solo en la eficacia de la poda, sino también en la importancia de llevar a cabo este proceso de manera cuidadosa, evitando herir a nuestras valiosas cepas.

La Poda: Un baile delicado con la naturaleza

La poda es una cita anual entre el viticultor y la vid, un momento crucial en el ciclo de vida de la planta que influye directamente en su crecimiento, desarrollo y producción de uvas. No obstante, es vital entender que, si bien la poda es esencial, realizarla de manera brusca o descuidada puede tener consecuencias negativas para la salud de las cepas.

Pasos para una poda cuidadosa:

  1. Herramientas de calidad: Antes de adentrarnos en la técnica, es crucial asegurarse de contar con herramientas de poda de calidad. Tijeras y podadoras afiladas garantizarán cortes limpios y precisos, minimizando el riesgo de heridas innecesarias en la planta.
  2. Entrenamiento del personal: Asegúrate de que tu equipo de trabajadores esté capacitado adecuadamente. La comprensión de la fisiología de la vid y las técnicas de poda contribuirá a un proceso más cuidadoso y menos propenso a errores.
  3. Observación detallada: Antes de empezar, observa detenidamente cada cepa. Identifica los sarmientos muertos, enfermos o dañados que deben eliminarse. Esto ayudará a dirigir tus esfuerzos de poda de manera precisa.
  4. Corte preciso: Cuando llegue el momento de la poda, realiza cortes precisos y limpios. Evita desgarrar o rasgar la madera, ya que esto puede abrir la puerta a enfermedades y plagas.
  5. Protección de cortes: Después de realizar los cortes, aplica un sellador especial en las heridas para protegerlas contra posibles infecciones. Esto es especialmente importante en climas húmedos, donde las enfermedades pueden propagarse más fácilmente.
  6. Respeto por la fisiología de la vid: Comprende cómo responde la vid a la poda y adáptate a sus necesidades. Evita podas excesivas que puedan debilitar la planta o comprometer su capacidad para producir uvas de calidad.

Beneficios de una poda cuidadosa:

  • Menos estrés para la vid: Un proceso de poda cuidadoso minimiza el estrés en la planta, permitiéndole recuperarse y florecer en la próxima temporada.
  • Producción de uvas de calidad: Cepas saludables producen uvas de calidad superior. La poda cuidadosa contribuye directamente a la excelencia enológica.
  • Longevidad del viñedo: Al evitar heridas innecesarias, prolongas la vida útil de tus cepas, asegurando un rendimiento sostenible a lo largo de los años.

En conclusión, la poda es una expresión de arte en la viticultura, y su ejecución cuidadosa es esencial para preservar la salud de nuestras queridas cepas. Adoptar prácticas de poda conscientes no solo beneficia a las plantas, sino que también contribuye a la producción de vinos excepcionales que reflejan la verdadera calidad de la tierra y el esmero del viticultor. ¡Salud y buenos cortes!

Labores en el viñedo para cuidarlo en el mes de diciembre

Diciembre es un mes importante en el ciclo anual de un viñedo, por ello compartimos algunas de las actividades específicas que se han de tener en cuenta en estos meses. Aquí hay algunas consideraciones generales, labores en el viñedo para cuidarlo en el mes de diciembre:

  1. Podas:
    • Durante esta etapa, se cortan los brotes y se eliminan las partes no deseadas de la vid. La poda es esencial para controlar el crecimiento de la vid y garantizar una producción de uvas de calidad en la próxima temporada.
  2. Protección contra heladas:
    • Diciembre puede ser un mes frío con riesgo de heladas. Es importante tomar medidas para proteger las plantas del frío extremo.
  3. Control de malezas:
    • Diciembre también puede ser un momento para controlar las malezas alrededor de las vides. Mantener el área libre de malezas ayuda a reducir la competencia por nutrientes y agua.
  4. Reparaciones y mantenimiento:
    • Es un buen momento para realizar reparaciones y mantenimiento en el viñedo. Esto puede incluir la reparación de alambradas, sistemas de riego, y cualquier otra infraestructura necesaria.
  5. Monitoreo del estado de las vides:
    • Durante diciembre, es importante monitorear el estado de las vides. Observar cualquier signo de enfermedades o problemas y abordarlos según sea necesario.
  6. Planificación para la próxima temporada:
    • Los viticultores pueden comenzar a planificar la estrategia para la próxima temporada. Esto puede incluir decisiones sobre el tipo de poda, gestión del suelo, y otros aspectos relacionados con el cuidado de las vides.
  7. Análisis del suelo:
    • Realizar análisis del suelo para evaluar la salud del mismo y hacer ajustes en la fertilización según sea necesario.
  8. Eventos climáticos:
    • Estar atento a las condiciones climáticas extremas y prepararse para eventos inusuales, como tormentas de nieve o lluvias intensas.

Durante este mes y en adelante será el momento de vigilar cada viñedo mientras este entra en estado de letargo para asegurarnos que al despertar se encuentre en el mejor estado posible.

Vinos Doble R. Los Premios que avalan su calidad

Recibir un premio es todo un orgullo. Es la materialización perfecta de todo el esfuerzo y la constancia que se lleva a cabo durante todo un año de trabajo duro en el campo y en la bodega. Estos son los premios que avalan la calidad de los vinos Doble R.

Cada añada que sale al mercado podría asemejarse al momento en el que un hijo se independiza. Explicaremos esta metáfora: Es la presentación y el camino que recorrerá ahora cada botella tras haberla criado, cuidado y hecho madurar hasta estar lista para su comercialización. Es por ello que, verlo “triunfar” cuando sale al mercado nos enorgullece, y más aún cuando su calidad es reconocida a través de diversos galardones.

Eso ocurre con algunos de los vinos de Doble R, que han sido del agrado del Jurado en prestigiosos premios y publicaciones especializadas en el mundo del vino, y que compartimos con tanto orgullo. Algunos de ellos son:

  • Doble R Crianza 2014: Medalla Oro Concurso Mundial de Bruselas
  • Doble R Crianza 2015: Medalla Oro Concurso Mundial de Bruselas
  • Doble R Crianza 2017: Medalla Plata Concurso Mundial de Bruselas
  • Doble R Crianza 2019: 91 Puntos Decanter World Wine Awards

Sabemos que un premio no será clave para clasificar un buen vino, pero ayuda en forma de agradecimiento a reconocer el trabajo en la búsqueda de la perfección que hay detrás de cada uno de nuestros caldos.

En el mercado está ahora la añada 2020 del Doble R Crianza, un vino que esperamos que también siga cosechando tantos éxitos como lo han hecho ya el resto de “sus hermanos”. Esperamos seguir compartiendo con todos nuestros amigos y clientes estas alegrías.

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Bodega Ribera del Duero Doble R

Contacto

Ctra. de Valladolid, s/n, 09315 Fuentecén (Burgos)
Bodega Doble R desde 1964 D.O. Ribera del Duerox

Financiado por el Programa KIT Digital. Plan de Recuperación, transformación y Resiliencia de España "Next Generation EU".

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